Gastro

Mad fylder meget i Toldkammeret og er i høj grad også blevet en del af programfladen.

Der er et stort fokus på at inddrage de lokale råvarer og ressourcer fra Øresund, hegnene og de andre naturrigdomme, som omgiver Helsingør.

Smag og sans

Shantala Subramanyam Trio (IN)
Shantala Subramanyam Trio (IN)
26. marts 2024 / Liveforbundet
Klangbad med Anne Viese
Klangbad med Anne Viese
22. september 2024
Smag på Årstiden – Sanketur
Smag på Årstiden – Sanketur
Fredag 18. oktober 2024
Klangbad med Anne Viese
Klangbad med Anne Viese
20. oktober 2024
Klangbad med Anne Viese
Klangbad med Anne Viese
17. november 2024
Klangbad med Anne Viese
Klangbad med Anne Viese
15. december 2024
Køkkenhacks: Frugt og bær
Køkkenhacks: Frugt og bær
10. september 2024
Køkkenhacks: Svampe
Køkkenhacks: Svampe
8. oktober 2024
Køkkenhacks: Svampe
Køkkenhacks: Svampe
15. oktober 2024
Mantra sang med Capella
Mantra sang med Capella
5. marts 2024 / Fri entré
Mantra sang med Capella
Mantra sang med Capella
2. april 2024 / Fri entré
Mantra sang med Capella
Mantra sang med Capella
7. maj 2024 / Fri entré
Mantra sang med Capella
Mantra sang med Capella
4. juni 2024 / Fri entré
MUAH sort

Helsingør bugner af dygtige fødevareproducenter. Netop disse lokale ildsjæle er i fokus, når vi i video-serien Mad Ud Af Huset besøger vinproducenten, destilleriet, bolchefabrikanten og grøntsagsbonden.

Vores Spisekammer-hjerte slår et ekstra slag for de lokale råvarer. Derfor er det også helt naturligt at dele historierne om de fantastiske produkter og personer bag den lokale produktion.

Så tag med, når vi kører vi ned af de små veje i Helsingør og omegn med ‘Mad Ud Af Huset’.

gurreskovhave.dk
På besøg hos North Zealand Distilleries