
Køkkenhacks: Kålen kalder
Vil du gerne lære lidt mere om madlavning? Så er her et tilbagevendende kort køkkenkursus, der giver dig køkken-hacks og -tricks.
Kom med ind i køkkenmaskinen og lær små, gode hacks og tricks til din madlavning. Om vi laver surdej, glace eller bøf bearnaise er forskelligt fra gang til gang. Vi tager udgangspunkt i aftenens ret til Fællesspisning og laver enten hele retten eller går i dybden med de små lækre detaljer.
| 15. november 2022 | Confiteret and |
| 6. december 2022 | Julebag |
| 13. december 2022 | Kålen kalder |
| 10. januar 2023 | Kålrabi og knoldselleri |
| 14. februar 2023 | Rogn |
| 14. marts 2023 | Ramt af ramsløg |
Se hvad der er på menuen til Fællesspisning her.
Det tager en time, hvor der er plads til at prøve tingene af og stille spørgsmål. Det hele foregår i vores køkken, så det føles autentisk.
Kurset foregår tirsdage i Toldkammerets køkken, og henvender sig til både voksne og unge og tilmelding kan ske ved at hente en gratis billet her på siden.
Tirsdage:
15. november 2022
6. december 2022
13. december 2022
10. januar 2023
14. februar 2023
14. marts 2023
Tid: kl. 16.30-17.30
Døre: kl. 16.00
Sted: Toldkammeret
Pris: Gratis – men tilmelding nødvendig
Placering: Unummererede pladser
Hvem: For alle
Kategori: Gastro




