Flere sanselige oplevelser
Udsolgt: Smag på årstiden – forår
Onsdag 23. april 2025
Smag på årstiden – sommer
Onsdag 18. juni 2025
Bålfortællinger
Torsdag 20. november 2025
Arrangementet er blevet til i samarbejde med Flynderupgård
Bekæmp japansk pileurt – én bid ad gangen!
Japansk pileurt er en af de mest invasive planter i Danmark. Den spreder sig hurtigt, fortrænger hjemmehørende arter og kan endda skade bygninger og infrastruktur med sine kraftige rødder. Derfor er det vigtigt, at vi finder bæredygtige måder at håndtere den på – og hvorfor ikke gøre det til en hyggelig og lærerig oplevelse?
Vi inviterer dig til en dag på Flynderupgård, hvor vi tager udekøkkenet med og forvandler den udfordrende plante til velsmagende retter! Sammen vil vi bla. lave pileurtskompot, syltet pileurt og hvad vi ellers finder på.
Undervejs deler vi viden om japansk pileurt – hvordan den påvirker vores natur, og hvad vi kan gøre for at holde den i skak.
Tag venner og familie med til en dag fyldt med hyggeligt samvær, madlavning og bæredygtig naturpleje. Vi sørger for opskrifter, ingredienser og gode historier – du skal bare møde op med nysgerrighed, gåpåmod og evt. bøtter så du kan tage resterne med hjem.
Lad os bekæmpe japansk pileurt på den mest velsmagende måde!